يجب أن لا تكون المياسم لماعة جداً. وفي حال كانت لماعة جداً، يجب عليك إرسالها إلى المختبر لتحديد أصالة الزعفران.
أعضاء الغذاء: هو مغثّ يسقط الشهوة بمضادته الحموضة التي في المعدة وبها الشهوة ولكنه يقوي المعدة والكبد لما فيه من الحرارة والدبغ والقبض وقال قوم: إن الزعفران جيد للطحال.
زعفران ارزشمندترین و گران‌ترین ادویه بوده که از آن به روش‌های مختلف برای ماسک صورت استفاده می‌شود. یکی از راه‌های طبیعی و مؤثر برای داشتن پوستی درخشان و شفاف، استفاده از ماسک صورت زعفرانی است.
با مصرف زعفران می‌توانید آفتاب سوختگی را درمان کنید. اگر خود را برنزه کرده‌اید و یا زیاد زیر نور خورشید ایستاده‌اید، کافی است مقداری زعفران را در شیر به مدت یک شب بخیسانید و سپس با انگشت آن را روی محل موردنظرتان بمالید.
زعفران به‌طورکلی برای تحریک هورمون‌ها مفید است، به همین خاطر می‌توان از آن برای درمان تأخیر بلوغ در دختران استفاده کرد.
انتقل إلى المحتوى القائمة الرئيسية القائمة الرئيسية
۲۸بهمن۲۸ بهمن, ۱۴۰۲ قهوه عربی چیست؟ طرز تهیه قهوه عربی به روش سنتی در خانه
کاربردهای زعفران را می‌توان به سه بخش درمانی، آرایشی و آشپزی تقسیم‌بندی کرد.
قال الخوزي: إنه لا يغيّر خلطاً البتة بل يحفظها على اليبوسة ويصلح العفونة ويقوي الأحشاء.
يستعمل الزعفران في تحضير الوجبات الشهية كمنكه وملون للأطعمة حيث يمتلك لون أصفر جذاب.
زعفران تقلبی اغلب از گیاهان یا مواد دیگری تهیه می شود که شبیه زعفران رنگ می شوند. تشخیص تفاوت بین زعفران واقعی و تقلبی تنها با نگاه کردن به آن دشوار است.
۲۴دی۲۴ دی, ۱۴۰۲ ۱۸ مورد از read more خواص شیر بادام + طرز تهیه شیر بادام خانگی
زعفران به‌عنوان یک طعم‌دهنده و چاشنی در غذاهای ایرانی بسیار پرکاربرد است؛ اما نباید از زعفران و نقش آن در سلامت و درمان بیماری‌ها غافل شوید. در این بخش به خواص درمانی زعفران خواهیم پرداخت.
۰۲اسفند۲ اسفند, ۱۴۰۲ آجیل هندی چیست و چه ترکیباتی دارد؟